Новые возможности Ganoderma lucidum: лечение кожных заболеваний, таких как атопический дерматит

Новые возможности Ganoderma lucidum: лечение кожных заболеваний, таких как атопический дерматит
Изменения условий экстракции максимизируют эффекты антисахара, антиоксидантов и противовоспалительных средств Кредит: Корейский институт науки и технологий (KIST)

Ganoderma lucidum, известный как гриб Ёнджи в Корее и рейши или линчжи в других местах, считается современным эликсиром и долгое время использовался в медицине в Китае, Японии и Корее. Ганодеровая кислота, активный ингредиент гриба, известна своим превосходным действием в усилении иммунной функции клеток. Из-за твердой текстуры гриба его проглатывали в порошковой или жидкой форме, но было отмечено, что активный ингредиент разрушается, когда гриб сушат в течение длительного периода времени или экстракцию проводят при высокой температуре ( 80 ° C или выше).

Корейский институт науки и технологий (KIST) объявил, что группа под руководством доктора Хо-Юна Кима из Исследовательского центра Smart Farm Центра информатики натуральных продуктов Каннына определила условия для усиления противовоспалительного и противовоспалительного действия. диабетическое и антиоксидантное действие Ganoderma lucidum и подтвердили его рыночную ценность в качестве противовоспалительного средства для кожи.

Чтобы уменьшить количество разрушенного активного ингредиента и повысить эффективность, исследовательская группа KIST извлекла активный ингредиент после сушки гриба при различных температурах и в разное время, в результате чего они определили оптимальные условия для достижения наилучших возможных антибиотиков. -воспалительный, антиоксидантный и антидиабетический эффекты. В результате было подтверждено, что сушка горячим воздухом при 60 ° C привела к превосходным противовоспалительным свойствам, поскольку она привела к экстракции большого количества ганодерной кислоты, в то время как выдающаяся антиоксидантная и противодиабетическая активность была результатом сублимационной сушки гриб при -50 ° С.

Кроме того, был проведен эксперимент с использованием экстракта высушенного горячим воздухом Ganoderma lucidum на кератиноцитах, вызванных воспалением, и результаты показали, что он эффективно подавляет воспаление кожи. Условия экстракции, дающие такой эффективный активный ингредиент при воспалении кожи, никогда ранее не были известны, поэтому была подана заявка на патент.

Новые возможности Ganoderma lucidum: лечение кожных заболеваний, таких как атопический дерматит
Противовоспалительный активный механизм в клетках кожи. Фото: Корейский институт науки и технологий (KIST).

Считается, что результаты этого исследования, касающиеся влияния изменения условий сушки и экстракции на антиоксидантную, противодиабетическую и противовоспалительную активность Ganoderma lucidum, будут полезны при разработке продуктов переработки. с грибами в будущем.

Доктор Ким из KIST, возглавлявший исследование, сказал: «Поскольку эффективность грибов Ёнджи ( Ganoderma lucidum) варьируется в зависимости от методов сушки и экстракции, метод сушки следует выбирать в соответствии с целью использования. Ожидается, что результаты этого исследования не только повысят полезность гриба, но и приведут к разработке терапевтических средств для лечения воспалительных заболеваний кожи, таких как псориаз и атопический дерматит, в будущем «./p>

Поделится с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *