Выявлен противовоспалительный механизм диеты и поста

Исследователи из Йельской школы медицины обнаружили, что соединение, вырабатываемое организмом во время диеты или голодания, может блокировать часть иммунной системы, участвующую в некоторых воспалительных заболеваниях, таких как диабет 2 типа, атеросклероз и болезнь Альцгеймера.
                                                                                       

В своем исследовании, опубликованном в онлайн-выпуске Nature Medicine от 16 февраля, исследователи описали, как соединение β-гидроксибутират (BHB) напрямую ингибирует NLRP3, который является частью сложного набора белки называются воспалительными. Воспалительное заболевание вызывает воспалительный ответ при нескольких расстройствах, включая аутоиммунные заболевания, диабет 2 типа, болезнь Альцгеймера, атеросклероз и ауто-воспалительные расстройства.

«Эти данные важны, потому что эндогенные метаболиты, такие как BHB, которые блокируют воспаление NLRP3, могут быть полезны при многих воспалительных заболеваниях, в том числе при мутациях в генах NLRP3», — сказал Вишва Дипксит, профессор в секции сравнительной медицины. в Йельской школе медицины.

BHB — это метаболит, вырабатываемый организмом в ответ на голодание, высокоинтенсивные упражнения, ограничение калорий или потребление низкоуглеводной кетогенной диеты. Диксит сказал, что хорошо известно, что голодание и ограничение калорий снижает воспаление в организме, но было неясно, как иммунные клетки адаптируются к снижению доступности глюкозы и могут ли они реагировать на метаболиты, образующиеся в результате окисления жиров.

Работая с мышами и иммунными клетками человека, Диксит и его коллеги сосредоточились на том, как макрофаги — специализированные иммунные клетки, вызывающие воспаление, — реагируют при воздействии кетоновых тел и влияют ли они на комплекс воспаления.

Команда представила BHB на мышиной модели воспалительных заболеваний, вызванных NLP3. Они обнаружили, что это уменьшало воспаление, и что воспаление также уменьшалось, когда мышам давали кетогенную диету, которая повышает уровни BHB в кровотоке.

«Наши результаты показывают, что эндогенные метаболиты, такие как BHB, которые вырабатываются во время диеты с низким содержанием углеводов, поста или высокоинтенсивных упражнений, могут снизить воспаление NLRP3», — сказал Диксит.

Поделится с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *